かめぶろ!

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    名古屋叩き

    1: 風吹けば名無し 2021/10/15(金) 18:21:33.86 ID:UN3rx4n7d
    名古屋市都心、栄区、「名古屋」の県庁前繁華街から800m
    https://i.imgur.com/NDTv3uX.jpg

    【【悲報】名古屋さん、栄区から1キロで牧場があった【なんJ】】の続きを読む

    1: 風吹けば名無し 2021/09/30(木) 04:09:44.33 ID:7R4l62Ya0
    なんでなんや?
    なんJ 名古屋スレ2

    【【なんJ】名古屋「程よく都会です。仕事あります。立地最高です。」←こいつが嫌われる理由】の続きを読む

    1: 砂漠のマスカレード ★ 2021/06/16(水) 15:01:02.95 ID:p/F/Fy5j9
    だいぶ暑くなってきたこの時季、「町中華」などでも「冷やし中華はじめました!」の張り紙が目立つようになりました。冷やし中華にはカラシが添えられているイメージが一般的ですが、「マヨネーズをかけるのがあたりまえ」という地域も存在しているようです。

    愛知県は多数が「かける」

    「冷やし中華にマヨネーズをかけるか」についてウェザーニュースでアンケート調査を行ったところ、このような結果となりました。

    マヨネーズを「かける」割合は、全体では25%と少数派でしたが、愛知県では約70%と突出し、同じ東海地方の三重・岐阜県でも60%を超える高い比率となっています。その他にも東海地方に近い富山・福井・滋賀県でも半数近い人が「かける」と回答していることが分かりました。一方、それ以外では、「かけない派」が過半数を占める地域が大半でした。

    冷やし中華にマヨネーズをかける地域がおもに東海地方周辺にのみ集中している理由や、冷やし中華の歴史について、歳時記×食文化研究所の北野智子さんに伺いました。

    マヨネーズ派の発祥は?
    冷やし中華にマヨネーズをかける地域が限定されているのはなぜでしょうか。

    「冷やし中華にマヨネーズをかける食べ方は、東海地方随一のラーメンチェーン『スガキヤ』(スガキコシステムズ/本社愛知県名古屋市)が発祥といわれています。理由は明らかでなく、公式資料なども存在していないようですが、地元の人たちの間では『1965年頃からスガキヤで提供される冷やし中華には、マヨネーズが添えられていた』との証言が見受けられます。

    さらに愛知県尾張地方北部から岐阜県美濃地方にかけて展開していたおにぎり専門店チェーン『おにぎりの子の子(ねのこ)』(1990年代に廃業/地域により『子の日(ねのひ)』とも)でも、マヨネーズを添えた冷やし中華が販売されていたそうです。

    子ども時代に『スガキヤ』『子の子』などでなじんだ冷やし中華にマヨネーズが付いていたので、東海地方では『冷やし中華にマヨネーズをかける』のが普通で、無くてはならないものとなったのでしょう。まさに東海地方のソウルフードならぬ、ソウル薬味です。

    マヨネーズは、家にあって当たり前の珍しくもない調味料なので、『いつもかける』派、『ありえない』派のどちらかではなく、『時々かける』派や両派混在エリアが多いのではないかとも思われます。全国的に薬味はカラシが主流ですが紅ショウガもあり、とくに大阪では好まれているようです」(北野さん)

    冷やし中華の発祥
    日本での冷やし中華の発祥はいつ頃なのでしょうか?

    「第二次世界大戦後に、東京神田の揚子江菜館の2代目当主が、油をからませた蒸しそばを器に盛り、タケノコ、シイタケ、糸寒天、チャーシュー、錦糸卵をのせた『五色涼拌麺』を創作したとする説があり、このあたりが冷やし中華の発祥といえそうです。

    ラーメンは、日本人が創作した中華風の和食麺料理です。1929年刊の『料理相談』に『シナそば』の初見がみられ、戦後の1950年に発刊された『西洋料理と中華料理』が『ラーメン』という言葉の初出とされています。以降、次第にラーメンの美味しさが一般に浸透し、『暑い夏向けの冷たい中華そばメニューもほしい!』の声が高まり、冷やし中華が生まれたのではないかと思われます。

    ちなみに、中国には四川や上海で好まれる、すりゴマの冷たいソースで和えた涼拌麺(リャンバンミ)がありますが、麺を水や氷水で洗ったり冷やしたりする習慣や、タレに酢を使う調理法はありません。中国では日本の冷やし中華のように、冷たい料理に酸味があると腐敗と捉える向きがあり、一部例外を除いて好まれないようです」(北野さん)

    https://news.yahoo.co.jp/articles/11abf0ee6407d4dc6cef3e487b1bea9dc7fbdfe2
    6/16(水) 6:45配信

    https://amd-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20210616-00025319-weather-000-1-view.jpg

    https://amd-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20210616-00025319-weather-001-1-view.jpg
    https://imgc.eximg.jp/i=%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexnews%252Ffeed%252FShigotoNadeshiko%252FShigotoNadeshiko_232155_4c41_10.jpg,small=600,quality=70,type=jpg
    (※サムネイル画像はフリー素材.comより)

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    1: 首都圏の虎 ★ 2020/05/23(土) 01:13:23.22 ID:oKGaxadf9
    中部圏社会経済研究所(名古屋市)は20日、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う雇用影響を公表した。2020年度は多くの業種で雇用環境が悪化し、愛知県の就業者数は19年度平均に比べ18万2000人(4.4%)減ると試算している。

    新型コロナが今年後半に収束し、訪日外国人(インバウンド)が10月に回復に向かう「標準シナリオ」の場合、全国では就業者が185万5000人(2.8%)減るとした。減少幅はリーマン・ショック後の09年度(1.5%)を超える可能性があるという。

    愛知県の落ち込みが全国より大きいのは「グローバル企業が集積し、世界景気の後退の影響を受けやすいため」(調査担当者)としている。

    就業者の減少数は岐阜県が3万2000人(2.8%)、三重県は2万6000人(2.7%)、静岡県は6万6000人(3.3%)と見込んでいる。

    今年中に感染が収束しない「リスクシナリオ」の場合、愛知県では27万7000人(6.7%)が職を失うという。

    2020/5/20 19:30
    https://www.nikkei.com/article/DGXMZO59339850Q0A520C2L91000/

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    1: ガーディス ★ 2020/01/21(火) 10:57:07.86 ID:xsPAo0hU9
    2020/1/21 10:30 有料記事
     バレンタインの催事で「売上高日本一」の百貨店は、東京でも大阪でもなく、名古屋駅に直結するJR名古屋高島屋だ。開業翌年から開催して20回目となる今回は、過去最大の売り場で来店客を迎えている。開店前の早朝からできる人気商品の整理券を求める列も今や風物詩。売り場はまるでチョコレートのテーマパークだ。

     今年、同店はバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」に約150ブランド約2500種類の商品を集めた。16日の先行販売には国内外から22人の著名なシェフが集結し、代表して「パティシエ エス コヤマ」(兵庫県)の小山進シェフが「国内で一番熱い現場です」とあいさつした。

     10年連続で「売り上げ日本一」とされ、昨年は90万人以上が来場して27億円を売り上げた。今年は10階のメイン会場を含め計5フロアに設け、過去最大の広さだ。「クラブハリエ」や「ル ショコラ ドゥ アッシュ」、「ル・ショコラ・アラン・デュカス」など人気店がひしめく。
    https://www.asahi.com/sp/articles/ASN1N6THCN1NOIPE024.html?iref=sp_new_news_list_n

    【【ゴミ】バレンタインに全く縁のない可哀想な名古屋アンチの醜態を御覧下さい【汚物】】の続きを読む

    1: ガーディス ★ 2020/01/21(火) 10:57:07.86 ID:xsPAo0hU9
    2020/1/21 10:30 有料記事
     バレンタインの催事で「売上高日本一」の百貨店は、東京でも大阪でもなく、名古屋駅に直結するJR名古屋高島屋だ。開業翌年から開催して20回目となる今回は、過去最大の売り場で来店客を迎えている。開店前の早朝からできる人気商品の整理券を求める列も今や風物詩。売り場はまるでチョコレートのテーマパークだ。

     今年、同店はバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」に約150ブランド約2500種類の商品を集めた。16日の先行販売には国内外から22人の著名なシェフが集結し、代表して「パティシエ エス コヤマ」(兵庫県)の小山進シェフが「国内で一番熱い現場です」とあいさつした。

     10年連続で「売り上げ日本一」とされ、昨年は90万人以上が来場して27億円を売り上げた。今年は10階のメイン会場を含め計5フロアに設け、過去最大の広さだ。「クラブハリエ」や「ル ショコラ ドゥ アッシュ」、「ル・ショコラ・アラン・デュカス」など人気店がひしめく。
    https://www.asahi.com/sp/articles/ASN1N6THCN1NOIPE024.html?iref=sp_new_news_list_n

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    1: ティータイム ★ 2018/09/01(土) 20:26:33.01 ID:CAP_USER9
    朝日新聞 2018年9月1日16時29分

    2020年にテナントを一新してリニューアルする「名古屋テレビ塔」内に、超高級ホテルができる見通しになった。テレビ塔運営会社などが31日に会見して開業計画を明らかにした。
    具体的な事業の内容は今後詰めるが、塔の内部に宿泊施設をつくるユニークな試みとして注目されそうだ。

    この日会見した、プロデュースを担当するデザイン会社代表の中田朝之氏は「ヒルトンやマリオットを超えたい」と述べ、海外の高級ブランドに対抗する姿勢を示した。

    テレビ塔は19年1月から営業を休止し、20年7月に再びオープンする。外観は現在のまま残すが、塔の内部は大幅に刷新し、ホテルは4~5階フロアに入る見込みだ。
    中田氏は「塔にホテルをつくるのは全国でも例がないと思う」と語った。

    現時点の計画によると、4階は13室、5階にはスイートルーム1室をつくる。1室の広さは40~60平方メートルを想定する。どのホテル事業者に運営を委託するかは今後正式に決める。

    今回のリニューアルは「未来のタワー」がコンセプトで、仮想現実(VR)でコンサートを体験するコーナーや、スポーツなどのパブリックビューイングができるカフェや高級レストランを新設する。(友田雄大)

    リニューアルした名古屋テレビ塔のイメージ(運営会社提供)
    https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180831002994_comm.jpg

    https://www.asahi.com/articles/ASL803S07L80OIPE004.html?iref=pc_ss_date


    DSC_1742_20180317_02571

    【【愛知】名古屋テレビ塔に超高級ホテル計画・・・運営会社「ヒルトン超えたい」 】の続きを読む

    APC001

    ヤフーコメントで絶賛ヘイトスピーチに勤しむapcさん
    (書き込み日時からニュー速+の荒らしと同一人物と思われる)


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    1: ニライカナイφ ★ 2018/07/31(火) 21:09:30.11 ID:CAP_USER9
    ◆名古屋市、IR誘致に向け勉強会 今夏にも

    名古屋市の河村たかし市長は30日、カジノを含む統合型リゾート(IR)について、大学教授ら有識者で構成する勉強会を開く方針を示した。
    市によるとIR実施法案の可決を踏まえ、市内への誘致に向け課題などを整理する。

    今夏にも初会合を開き、ホテル業界の関係者らから意見を聞く。
    河村市長は同日の定例記者会見で「(IRには)成功例も失敗例もある。分かりやすく調べる必要がある」と述べた。

    IRの誘致をめぐっては、愛知県が中部国際空港島(同県常滑市)での整備を検討する方針を示している。
    河村市長はこれまでに「名古屋駅から近いところは利便性が高い。世界中から人が来やすい」と述べていた。

    日本経済新聞 2018/7/30 19:04
    https://www.nikkei.com/article/DGXMZO33574840Q8A730C1L91000/

    4a0b3ad87b85b07c004c42974207b1a1_s
    (画像はphotoACより
    【【名古屋】河村たかし市長、IR誘致に向け勉強会 今夏にも 】の続きを読む

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    【なんJで糞韓西人さんの必死な名古屋叩きにうさ尊師が一人立ち向かう!!】の続きを読む

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